Pepsina, la poderosa enzima del jugo gástrico que digiere proteínas como las de la carne, los huevos, las semillas o los productos lácteos.La pepsina es la forma activa madura del pepsinógeno zimógeno (proteína inactiva).

PepsinaFue reconocido por primera vez en 1836 por el fisiólogo alemán Theodor Schwann.En 1929, el bioquímico estadounidense John Howard Northrop, del Instituto Rockefeller de Investigación Médica, informó sobre su cristalización y naturaleza proteica.(Más tarde, Northrop recibió una parte del Premio Nobel de Química de 1946 por su trabajo en la purificación y cristalización exitosa de enzimas).

Las glándulas del revestimiento de la membrana mucosa del estómago producen y almacenan pepsinógeno.Impulsos de la El nervio vago y las secreciones hormonales de gastrina y secretina estimulan la liberación de pepsinógeno en el estómago, donde se mezcla con ácido clorhídrico y se convierte rápidamente en la enzima activa pepsina.El poder digestivo de la pepsina es mayor con la acidez del jugo gástrico normal (pH 1,5-2,5).En el intestino los ácidos gástricos se neutralizan (pH 7) y la pepsina ya no es eficaz.

En el tracto digestivo, la pepsina produce sólo una degradación parcial de las proteínas en unidades más pequeñas llamadas péptidos, que luego se absorben desde el intestino al torrente sanguíneo o se descomponen aún más mediante las enzimas pancreáticas.

Pequeñas cantidades de pepsina pasan del estómago al torrente sanguíneo, donde descompone algunos de los fragmentos de proteína más grandes, o aún parcialmente sin digerir, que pueden haber sido absorbidos por el intestino delgado.

El reflujo crónico de pepsina, ácido y otras sustancias desde el estómago hacia el esófago forma la base de las condiciones de reflujo, en particular la enfermedad por reflujo gastroesofágico y el reflujo laringofaríngeo (o reflujo extraesofágico).En este último, la pepsina y el ácido viajan hasta la laringe, donde pueden dañar la mucosa laríngea y producir síntomas que van desde ronquera y tos crónica hasta laringoespasmo (contracción involuntaria de las cuerdas vocales) y cáncer de laringe.

Deebio'pepsinaSe extrae de mucosa gástrica porcina de alta calidad mediante nuestra exclusiva tecnología de extracción.Es ampliamente utilizado para la dispepsia causada por el consumo excesivo de alimentos proteicos, hipofunción digestiva en el período de recuperación y falta de proteinasa estomacal causada por gastritis atrófica crónica, cáncer gástrico y anemia maligna.

Con hasta 30 años de investigación científica, exploración y práctica de industrialización, hemos establecido una "Tecnología DEEBIO 3H" única, utilizando todo el proceso de protección enzimática. La tecnología de control clave, mediante activación no destructiva, despierta el zimógeno y realiza la alta actividad, alta pureza y alta estabilidad de productos bioenzimáticos.

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